Antipasti
Antipasto cruditè
€ 25,00
tart.di tonno,tart. di salmone,tart. di branzino,scampo,gambero rosso
Bocconcini di baccalà in pastella su cipolla rossa caramellata
€ 17,00
Ostriche fresche
€ Cad 3,50
Tentacolo di polpo* cotto a bassa temperatura con patate novelle, pomodorino e rosmarino
€ 18,00
Capasante su crema di cannellini e bacon croccante
€ 18,00
Polpetta di pesce aromatizzata su crema di formaggi al pistacchio
€ 16,00
Salmone aromatizzato alla barbabietola con salsa avocado al limone
€ 17,00
Spinacino fresco con cruditè di gambero rosso e mandorle
€ 16,00
Tagliere di salumi misti con gnocco fritto
€ 16,00
Tagliere di formaggi misti con marmellate , miele e gnocco fritto
€ 16,00
Primi piatti
Linguine all'astice
€ 27,00
1/2 astice, pomodoro
Linguine allo scoglio
€ 16,00
cozze, vongole, gamberetti, calamari
Spaghetti vongole veraci e bottarga
€ 19,00
Risotto mantecato al pecorino romano, gambero rosso* crudo e basilico
€ 19,00
Pasta fresca
Panciotti ripieni alla capasanta e gambero rosso ai crostacei
€ 18,00
Tagliolini cacio, pepe, buccia di limone e cruditè di scampi*
€ 18,00
Pappardelle con ragù d’anatra
€ 18,00
Secondi di pesce
Tonno scottato su salsa sinfonia al vino rosso
€ 24,00
Filetto di orata al forno con spinacino fresco, patate novelle e olive taggiasche
€ 22,00
Branzino al sale
€ 24,00
circa 800 gr.
Astice alla catalana
€ 35,00
Astice intero , pomodorini , sedano , cipolla rossa
Fritto misto calamari e gamberetti
€ 20,00
Calamari,Gamberetti,Zucchine fritte
Baccalà cotto a bassa temperatura su crema di patate al porro
€ 22,00
Coda di rospo Cotta a bassa temperatura al rosmarino e porcini
€ 20,00
Secondi di carne
Fiorentina per due persone
€ 75,00
carne: Scottona tedesca circa 1,6 Kg
Costata di manzo alla griglia
€ 26,00
carne: Scottona tedesca
Filetto di manzo alla griglia
€ 26,00
carne: Scottona tedesca
Cotoletta alla milanese
€ 29,00
"Orecchia di elefante" carne: nodino di vitello
Tagliata di filetto marinata al rosmarino e pepe rosa servita con demiglace
€ 25,00
carne: Scottona tedesca
Guancia di manzo agli aromi cotta a bassa temperatura
€ 24,00
carne: Scottona tedesca
Tartara di Fassona con crostoni di pane, spuma di burrata e tartufo nero di Norcia
€ 22,00
Carne: fassona piemontese
Contorni
Spinaci al burro
€ 5,00
Spinaci all'olio
€ 5,00
Verdure alla griglia
€ 5,00
Melanzane,Zucchine,Trevisana
Insalata mista di stagione
€ 5,00
Patate fritte
€ 5,00
Patate novelle agli aromi
€ 5,00
Pizze
Margherita
€ 6,00
pomodoro, mozzarella
Calabrese
€ 11,00
pomodoro, mozzarella, nduja, basilico, pomodorini e grana
Prosciutto
€ 8,00
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Regina
€ 9,00
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon
Napoli
€ 8,00
pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
Quattro stagioni
€ 10,00
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, olive, funghi champignon
Pizza ai formaggi
€ 9,00
mozzarella, gorgonzola, taleggio
Capricciosa
€ 10,00
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, acciughe, capperi, olive, carciofi, funghi, origano
Diavola
€ 8,00
pomodoro, mozzarella, salame piccante
Viennese
€ 9,00
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, wurstel
Vegetariana
€ 10,00
pomodoro, mozzarella, verdure alla griglia ( zucchine, melanzane, e peperoni )
Calzone liscio
€ 8,00
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Calzone farcito
€ 9,00
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi
Delizia del pizzaiolo
€ 12,00
Mozzarella, mortadella,burrata,granella di pistacchio
Leccese
€ 10,00
pomodoro, basilico, capperi, acciughe, olive, origano, aglio, pomodorini, peperoncino
Tropea
€ 10,00
pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
America
€ 11,00
pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte
Navigli
€ 11,00
pomodoro, mozzarella, taleggio, speck, zucchine
Principe
€ 11,00
focaccia bianca, bufala, pomodorini, prosciutto crudo, rucola
Valtellina
€ 10,00
pomodoro, mozzarella, rucola, bresaola, grana a scaglie
Gargamella
€ 10,00
pomodoro, mozzarella, salsiccia, gorgonzola, zucchine
Parmigiana
€ 9,00
pomodoro, mozzarella, basilico, melanzane, grana
Speciale
€ 10,00
pomodoro, mozzarella, rucola, grana a scaglie, prosciutto crudo
Primavera
€ 12,00
Pomodoro, pomodorini fuori cottura, basilico, burrata, prosciutto crudo
Bufalina
€ 11,00
pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo
Boscaiola
€ 11,00
Pomodoro, mozzarella, funghi porcini*, speck
Frutta
Frutti di bosco
€ 7,00
Ananas
€ 5,00
Dolci
Dolci a buffet
€ 6,00
Sorbetto
€ 5,00
Bibite
Prosecco di valdobbiadene al calice
€ 6,00
Vino al calice cantine lavorata rosso/bianco/rosato
€ 5,00
Birra alla spina ( piccola )
€ 5,00
Birra alla spina ( media )
€ 6,00
Acqua minerale 0,50 L
€ 2,50
whisky invecchiato
€ 9,00
Bibite
€ 3,00
Caffè
€ 1,50
Liquori
€ 5,00