Antipasti
Antipasto dello chef
€ 13
Tonno in crosta di sesamo su crema di pistacchio,Tentacolo di polpo su crema di patate,Bocconcini di baccalà in pastella su cipolla rossa caramellata
Antipasto del Principe
€ 17
Tartarina di salmone,Capesanta lardellata e gratinata su crema di basilico,Cruditè di tonno su crema di mango e rhum,Gamberone in pastella su crema di papaya e vodka
Antipasto cruditè
€ 19
tart.tonno, tart.salmone,tar.branzino, scampetto, gambero rosso
Mare caldo
€ 14
cozze, vongole, calamari, gamberetti, polpo cotto a vapore con capasanta gratinata
Bocconcini di baccalà fritti con cipolla rossa caramellata
€ 13
Capesante gratinate al forno
€ 15
4 pezzi
Spadellata di polpo con porcini e scaglie di grana
€ 14
Polpo grigliato su crema di pistacchio
€ 14
Primi piatti
Linguine con astice
€ 19
1/2 astice, pomodoro
Linguine allo scoglio
€ 13
cozze, vongole, gamberetti, calamari, astice
Spaghetti vongole veraci e bottarga
€ 15
Risotto ai sapori di mare
€ 13
Risotto con ossobuco
€ 18
Pasta fresca
Tonnarelli con pesto di pistacchio e gamberi rossi
€ 14
Paccheri con crema di pomodorino giallo, cruditè di tonno e granella di pistacchio
€ 14
Gnocchetti con crema di zafferano,fiori di zucca e astice
€ 19
Secondi di pesce
Baccalà alla siciliana con capperi,acciughe e olive
€ 18
Tagliata di tonno fresco in crosta di sesamo profumata agli agrumi su crema di pistacchio
€ 20
Spiedini di gamberetti e calamari gratinati al forno
€ 15
Orata alla mediterranea
€ 17
capperi,pomodorini,patate
Branzino al sale
€ 17
Fritto misto calamari e gamberetti
€ 16
Calamari,Gamberetti,Zucchine fritte
Ricciola profumata all'arancia, al forno su crema di pomodorino giallo
€ 18
Astice alla catalana
€ 25
Pomodorini,Sedano,Cipolla rossa,Astice intero
Gamberoni gratinati al forno con lardo di colonnata
€ 18
Secondi di carne
Costata di manzo alla griglia
€ 18
carne: Scottona
Filetto di manzo alla griglia
€ 20
carne: Scottona
Cotoletta alla milanese
€ 21
"Orecchia di elefante" carne: nodino di vitello
Tagliata di manzo con porcini spadellati
€ 19
carne: Scottona
Filetto di manzo spadellato con crema al tartufo
€ 22
carne: Scottona
Fiorentina per 2 persone
€ 65
carne: Scottona Circa 1,6 Kg
Tagliata di filetto con demi-glace di porcini secchi e pepe verde
€ 22
carne: Scottona
Contorni
Spinaci al burro
€ 4
Spinaci all'olio
€ 4
Patate fritte
€ 4
Patate soutè
€ 4
Patate fresche saltate in padella con aromi e burro
Verdure alla griglia
€ 5
Melanzane,Zucchine,Trevisana
Pizze
Marinara
€ 5
pomodoro, aglio, origano
Margherita
€ 5
pomodoro, mozzarella
Tonno
€ 7
pomodoro, mozzarella, tonno
Prosciutto
€ 7
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Regina
€ 7
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon
Napoli
€ 7
pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
Quattro stagioni
€ 8
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, olive, funghi champignon
Pizza ai formaggi
€ 7
mozzarella, gorgonzola, taleggio, scamorza, brie
Capricciosa
€ 8
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, acciughe, capperi, olive, carciofi, funghi, origano
Diavola
€ 7
pomodoro, mozzarella, salame piccante
Viennese
€ 8
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, wurstel
Vegetariana
€ 8
pomodoro, mozzarella, verdure alla griglia ( zucchine, melanzane, e peperoni )
Calzone liscio
€ 7
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Calzone farcito
€ 8
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi
Bismark
€ 8
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e uovo
Siciliana
€ 7
pomodoro, capperi, acciughe, olive, origano
Tropea
€ 8
pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
America
€ 10
pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte
Navigli
€ 10
pomodoro, mozzarella, taleggio, speck, zucchine
Principe
€ 10
focaccia bianca, bufala, pomodorini, prosciutto crudo, rucola
Valtellina
€ 10
pomodoro, mozzarella, rucola, bresaola, grana a scaglie
Gargamella
€ 10
pomodoro, mozzarella, salsiccia, gorgonzola, zucchine
Contadina
€ 10
pomodoro, mozzarella, salsiccia, e friarelli
Speciale
€ 10
pomodoro, mozzarella, rucola, grana a scaglie, prosciutto crudo
Focaccia primavera
€ 10
Burrata,pomodorini,rucola,grana a scaglie.
Boscaiola
€ 10
pomodoro, mozzarella, funghi porcini, salsiccia, rucola e pomodorini
Bufalina
€ 10
pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo
Frutta
Dolci
Tiramisù
€ 5
Crostata ai frutti di bosco
€ 5
Bibite
Vino della casa in bottiglia bianco frizzante / fermo
€ 11
Vino della casa in bottiglia rosso fermo
€ 11
Vino della casa 1/2 bottiglia bianco / rosso fermo
€ 6
Bibite
€ 2
Birra da CL 66
€ 3,5
Birra da CL 33
€ 3